香川県のご当地グルメ「讃岐うどん」修行で訪問した高松市のうどん店をレポートします。
讃岐うどん修行で行った四国旅行（2週間）の旅行記を、次の記事でまとめています。
讃岐うどんとは、香川県を代表するうどんの一種で、全国的にも人気が高い食べ物です。高松市は讃岐うどんの発祥地でもあり、数多くのうどん店が軒を連ねています。
さか枝うどん 南新町店
高松市にあるさか枝うどんの南新町店は、数店舗ある中でも人気の一つです。この店では、つるしこのうどんが提供されており、一般的なうどんと同様に美味しくいただけます。
店内は半セルフサービスのスタイルで、注文したうどんを自分でトレーに取り、薬味やトッピングを好みで追加することができます。薬味としては、刻みネギや天かす、青のりなどが用意されていることが一般的です。これにより、自分の好みに合わせた味付けを楽しむことができます。
さか枝うどんは、シンプルで素朴な味わいが特徴であり、地元の人々からも親しまれています。つるしこのうどんは、もちもちとした食感があり、つるっとした麺が特徴です。また、出汁も優しく、さっぱりとした味わいながらもコクがあります。
しんぺいうどん
しんぺいうどんは、つるしこのうどんに特徴的な出汁が利いた汁が美味しいと評判です。このお店はサービス店であり、店員さんが丁寧な接客をしてくれることでも知られています。
しんぺいうどんの特徴は、もちもちとした食感のつるしこのうどんに、出汁の風味が豊かに染み込んでいることです。出汁は優しい味わいでありながら、コクと深みがあります。そのため、うどんと出汁の相性が抜群で、一杯食べると満足感を得ることができます。
また、しんぺいうどんのお店は、接客にも力を入れています。店員さんは丁寧で親切な対応を心掛けており、お客さんに快適な食事体験を提供しています。注文の受け付けから食事の提供まで、きめ細かなサービスが行われることで、お客さんは心地よい時間を過ごすことができます。
しんぺいうどんは、高松市で人気のあるうどん店の一つです。つるしこのうどんに出汁が利いた美味しい汁と、丁寧な接客が魅力です。ぜひ、しんぺいうどんを訪れて、その味とサービスを楽しんでください。
セルフうどんの店 竹清本店
セルフうどんの店 竹清本店は、高松市で非常に人気のあるうどん店で、昼時には行列ができるほどの人気店です。このお店のうどんは、ツルツルとした食感が特徴で、その美味しさが多くの人を魅了しています。
ちくせいのうどんは、手打ちの技術によって作られており、細く繊細な麺が特徴です。その食感は滑らかで、喉ごしも良く、一口食べると舌の上でふわりと広がる美味しさが感じられます。また、出汁もこだわりの味であり、うどんとの相性が抜群です。
店内はセルフサービススタイルであり、好みに合わせて薬味を自由にトッピングすることができます。刻みネギや天かす、おろし生姜など、様々な薬味が用意されており、自分の好みに合わせて味を調整することができます。
ちくせいのうどんは、地元の方々からも愛される人気店であり、観光客にも大変人気です。行列ができることもありますが、その美味しさを求める価値は十分にあります。ぜひ、高松市を訪れた際には、ちくせいで美味しいうどんを味わってみてください。きっと満足のいく食体験ができることでしょう。
誠うどん
誠うどんは、高松市で人気のあるうどん店であり、その最安値ながらも高い評価を受けているお店です。ここでは、手頃な価格で美味しいうどんを楽しむことができます。
誠うどんのうどんは、コシのある麺とツルッとした食感が特徴です。手打ちの技術によって作られた麺は、しっかりとした弾力を持ちながらも喉越しの良い食感があります。その食感と美味しさが、多くの人々を魅了しています。
また、誠うどんのサービスも評価が高く、親切な店員さんが丁寧に接客してくれます。お店の雰囲気もアットホームで、リラックスして食事を楽しむことができます。特に、このようなクオリティのうどんをこの価格で提供していることに、多くの人が驚きと満足を感じるでしょう。
高松市には多くのうどん店がありますが、誠うどんはその中でもリーズナブルな価格で美味しいうどんを提供しているお店です。地元の方々からも愛され、観光客にも人気があります。ぜひ、高松市を訪れた際には、誠うどんで美味しいうどんを楽しんでください。そのコストパフォーマンスの良さにきっと感動することでしょう。
松下製麺所 （まつしたせいめんしょ）
松下製麺所（まつしたせいめんしょ）は、高松市でも非常に人気のあるうどん店です。ここのうどんは、そのしっかりとしたコシとコクのある出汁が特徴的です。
松下製麺所の麺は、手打ちによって作られており、喉ごしの良さと歯ごたえのあるコシが魅力です。一口食べると、もちもちとした食感が口いっぱいに広がります。また、出汁もこだわりが感じられ、そのコクと風味がうどんの味を引き立てています。
お店の雰囲気はアットホームで、セルフサービススタイルとなっています。自分の好みに合わせて薬味をトッピングすることができます。大根おろしやねぎ、天かすなどの薬味を自由に選ぶことで、より一層味わい深いうどんを楽しむことができます。
松下製麺所は、地元の方々に長年愛されてきた老舗のうどん店です。その人気は高く、昼時には行列ができることも珍しくありません。そのため、訪れる際には少し待つことも覚悟しておくと良いでしょう。
高松市を訪れる際には、松下製麺所でコシのあるうどんと風味豊かな出汁を楽しんでみてください。地元の味を存分に味わうことができるでしょう。
まとめ
以上が私が訪問した高松市のうどん店のレポートです。これらのうどん店は、高松市で讃岐うどんを存分に楽しむことができるお店です。それぞれの特徴や味わいがあり、地元の人々からも愛されています。ぜひ讃岐うどん修行の一環として訪れ、美味しいうどんを堪能してください。
四国旅行では、香川県のご当地グルメ「讃岐うどん」の食べ歩きもしています。次の記事に詳細をレポートしています。
.jpg)
.jpg)
0 件のコメント:
コメントを投稿